Raaka-aineet
1,5 l | tuoreita kanttarelleja, suppilovahveroita tai tatteja |
4-5 kpl | sipulia |
4 dl | smetanaa |
4 rkl | vehnäjauhoja |
2 dl | juustoraastetta |
sopivasti mustapippuria ja suolaa |
Ohje
Silppua sienet ja sipulit.
Haihduta pannulla sienista neste, lisää hieman oljyä/voita ja paista sienet ja sipulit. Mausta.
Lisää vehnäjauhot ja smetana, anna kiehua hetki ja laita pieniin annosvuokiin.
Kuorruta juuustoraasteella ja paista uunissa puolisen tuntia.
Tarjoile patongin kanssa alkuruokana!
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään