Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Zucchine ripiene con crema di olive nere (oliivilla täytetyt kesäkurpitsat)

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

600 g

kesäkurpitsa

 
 

100g g

aurinkokuivattu
tomaatti

 

80 g

musta / kalamataoliivi

 

40 g

parmesaani

 

0,5 dl

oliiviöljy

 

Ohjeet

4 annosta

  1. Halkaise pituus suunnassa kesäkurpitsat ja poista kannat
  2. Poista kesäkurpitsasta siemenet ruokalusikalla
  3. Halkaise pituus suunnassa kesäkurpitsat
  4. Hienonna oliivit ja aurinkokuivatut tomaatit mortteliss, lisää oliiviöljy
  5. Täytä kesäkurpitsa "veneet" tahnalla
  6. Ripottele päälle parmesaani
  7. Laita vuokaan ja uuniin 175°C kunnes parmesaani on ruskistunut kesäkurpitsojen päällä

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Helppo ja nopea ruoka, herättää ruokahalun :)

Tekijän kommentti

Pitää kokeilla... kesäkurpitsakausi alkaa olla täällä parhaimmillaan...

heverkko 26.07.2007 klo 00:02

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.