3 791

Omenainen juustokeitto

Pääruoat Keitot Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

1 kpl	pieni purjo
100 g	pekoni
2 kpl	omena
1 kpl	valkosipulin kynsi
1 l	vettä
2 tl	currya
1 dl	Kermaa
200 g	sulatejuustoa
1 tl	basilikaa
1 tl	tinjamia
1 tl	suolaa
	mustapippuria
½ dl	kylmää vettä
1 kpl	kasvisliemikuutio

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Suikaloi purjo ja pekoni. Leikkaa omenat pieniksi paloiksi. Ruskista kevyesti pannulla.[/p] Kaada ruskistetut ainekset kattilaan. Lisää silputtu tai puristettu valkosipulinkynsi ja curry.[/p] Lisää kattilaan vesi ja kasvisliemikuutio. Kuumenna kiehuvaksi. Lisää kiehuvaan liemeen sulatejuustoa nokareina samalla sekoittaen.[/p] Sekoita kerma, vesi ja vehnäjauhot. Kaada keittoon, sekoita ja anna kiehua muutaman minuutin ajan. Mausta.[/p]