Raaka-aineet
n.½ l | esikäsiteltyjä rouskuja |
1-2 | sipulia |
(merisuolaa) | |
ripaus valkopippuria | |
Kermaa |
Ohje
Esikäsittely (karvarousku / haaparousku): keitä sieniä runsaassa ( n. 1 kg sieniä, 5 l vettä) vedessä 10 - 15 minuuttia, huuhtele kylmällä vedellä, valuta.
Hienonna esikäsitellyt rouskut ja sipulit, lisää suolaa, jos teet tuoreista sienistä, mausta ripauksella valkopippuria, lisää kermaa.
Anna salaatin tekeytä viileässä jonkin aikaa.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti