Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Broilerikepakot

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 dl

korppujauhoja

 
 

ripaus

valkopippria

 

suolaa

 

tuoretta

sitruunamelissaa

 
 

ruohosipulia

 
 

maun mukaan

parmesanjuustoa
raasteena

 

1½-2 dl

vettä tai muuta
nestettä

 

400 g

broilerin jauhelihaa

 
 

1

muna

 
 

Ohjeet

Kaada korppujauhot kulhoon.
Lisää mukaan mausteet, yrtit ja juusto.
Kaada perään vettä.
Lisää jauheliha ja muna.
Sekoita tasaiseksi.

Kastele puiset grillitikut.
Tee taikinasta pötkylöitä ja pujota tikku sen sisään.
Laita leivinpaperin päälle pellille.
Paista 200`c alle ½ tuntia.


Voit jättää juuston pois, tai vaihtaa se mieluisaan. Voit tehdä taikinasta pihvejä, pullia, paistaa pannulla tai uunissa. Voit myös kuorruttaa kepakot, vaikka korppujauhoilla, jolloin niistä tulee hieman kauniinpia.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

jees, :)

askelmittari 25.07.2007 klo 23:17

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.