Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Kesäinen perunasalaatti

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

n.800 g

uusia perunoita
(pieniä)

 

2 kpl

uutta sipulia silppuna

 

nokare voita
paistamiseen

 

 

2 dl

kermaviiliä (hyla,
light)

 

n.1 rkl

dijon hunajasinappia

 
 

mustapippuria

 

suolaa

 

n.½ dl

ruohosipulia tuoreena
silppuna

 

Ohjeet

4 annosta

Keitä pestyt perunat mieluiten höyrykattilassa. Anna jäähtyä ja halkaise ne kahtia.

Kuullota sipulisilppua (käytä myös vihreitä varsia)voissa ja ripaus karkeaa suolaa myllystä. Kaada sipulit perunoiden sekaan ja sekoita kevyesti.

Sekoita kermaviiliin ruohosipulisilppu, sinappi ja suola sekä pippuri. Kaada kastike perunoiden sekaan ja sekoita varovasti. Anna tekeytyä jääkaapissa vähän aikaa ennen tarjoilua.

Jos haluat, voit lurauttaa joukkoon hieman majoneesiakin makua antamaan (+pari rkl.kurkkusalaattia)

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.