Sulje ikkuna

 
     

Samankaltaiset reseptit

Meksikolainen jauhelihapata

Meksikolainen jauhelihapata

heltsu

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Marokkolainen mausteinen lihapata

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

3 rkl

oliiviöljyä

 

400 g

naudan tai porsaan
paistisuikaleita

 

1 kpl

sipulia

 

1 kpl

kesäkurpitsaa

 
 

3 kpl

porkkanaa

 
 

400 g

tomaattimurskaa

 

250 g

minimaissia

 

1 prk

kikherneitä

 
 

1 kpl

vihreää paprikaa

 
 

0,5 tl

muskottipähkinää

 

0,5 tl

kanelia

 

1 tl

inkivääriä

 
 

3 kpl

valkosipulinkynttä

 
 

1 rkl

soijakastiketta

 

1 rkl

lihalientä

 

4 rkl

hunajaa

 
 

pari kourallista

rusinoita

 
 

2,5 dl

kasvisrasvasekoitetta

 

Ohjeet

10 annosta

Kuumenna oliiviöljy kattilassa. Ruskista sipulit ja paistisuikaleet. Paloittele kasvikset ja lisää joukkoon. Mausta ja lisää tomaattimurska. Hauduta 40 min ja lisää flora ruoka.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Äitini ja minun nimipäivieni kunniaksi väsäsin perheelleni marokkolaista ruokaa. Tarjosin tämän lihapadan lisäksi kasviscouscoussia, falafel pyöryköitä, harissa kastiketta, anisleipää, kaaliraastetta sekä jälkiruoaksi kakkua. Kuva ei ole kovin hyvä, mutta suosittelen ruokaa ehdottomasti!

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.