Mustikkamuffinssit

30 - 60 min

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kasvisruoka

Raaka-aineet

150 g	RASVAA
2½ dl	sokeria
2	munaa
4½ dl	vehnäjauhoja
2 tl	leivinjauhetta
ripuas	suolaa
1½ dl	kermaa (esim. flora vispi)
2½-3 dl	mustikoita

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Vatkaa rasva ja sokeri vaahdoksi.Lisää munat yksitellen, edelleen vatkaimella sekoittaen.Sekoita kuivat aineet keskenään.Sekoita rasvasokeriin kerma ja jauhot.Sekoita taikina tasaiseksi ja lisää mustikat joukkoon (ne voi lisätä myös tainkinan päälle vuokiin).Sekoita varovasti.Jaa taikina muffinssivuokiin.Paista 200`c noin 15 minuuttia.