64 851
64 851

Kinkkujuusto pasteija

Raaka-aineet

voitaikinaa
täyte 1
kinkkusuikaleita
tuorejuustoa
kermajuustoraastetta
Täyte 2
Aura-juustoa
fetajuustokuutioita (murskattuna)
tuorejuustoa

Jaa resepti

Ohje

  • laita pakastimessa ollut voitaikina hetkeksi huoneenlämpöön sulamaan ( ei liian kuumaan paikkaan sulamaan, sillä muuten se voi taikinassa sulaa nesteeksi...)
  • valmista sen aikaa täyte/täytteet
  • sekoita mielesi mukaan maustamatonta tuorejuustoa ihan niin paljon kuin haluat, muttei siltikään liikaa, kermajuustoa ja kinkkusuikaleita (kaupan kinkkuviipaleetkin käyvät, kunhan viipaloit ne pieniksi ennen sekoitusta)
  • kun teet täytettä 2, murskaa fetajuusto kuutiot ennen kuin sekoitat ne tuorejuustoon aurajuuston kera. HUOM! fetajuusto kuutiot ovat aika suolaisia, joten kannattaa ehkä lisätä vähän sokeria täyte 2:seen.
  • lusikoi täytteet voitaikina neliöiden keskelle ja taita ne kolmionmuotoisiksi ja paina reunat kiinni hyvin. Jos jää aikaa niin haarukalla voi painella ulkoreunoja yhteen, siitä jää kiva jälki pasteijaan
  • muista voidella paisteijat kananmunalla
  • paista pasteijat uunin keskitasolla noin 200 asteessa 10 min. RIIPPUU UUNIN TEHOSTA. jos sinulla on ammattilaiskäyttöinen uuni, niin paista pasteijat 175 asteessa
  • anna pasteijoiden hieman viilentyä, sen jälkeen voit nauttia ne mehun kera :D

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 0 Purjosieni pasteija
  • 2 0 Kinkkujuusto piirakka
  • 3 2 Liha pasteija
  • 0 0 Paprika, Tonnikala -juusto pasteija
  • 5 1 Kinkkujuusto pasteijat (perus)
  • 1 1 Voileipäkakku

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään