*

Yhteistyössä

Kinkkujuusto pasteija

Reseptiä katsottu 12 758 kertaa
Poimi muistitaululle
Lisää kokoelmaan

  • Peukkuja 0 +
  • Kokkasitko tätä? +
  • Kommentit 0 +
  • Jaa kaverille +

Tekijän tiedot

Käyttäjäkuva

female

Kirjoita viesti
voitaikinaa Lisää ostoslistalle
täyte 1
kinkkusuikaleita Lisää ostoslistalle
tuorejuustoa Lisää ostoslistalle
kermajuustoraastetta Lisää ostoslistalle
Täyte 2
Aura-juustoa Lisää ostoslistalle
fetajuustokuutioita (murskattuna) Lisää ostoslistalle
tuorejuustoa Lisää ostoslistalle

Ohjeet

  • laita pakastimessa ollut voitaikina hetkeksi huoneenlämpöön sulamaan ( ei liian kuumaan paikkaan sulamaan, sillä muuten se voi taikinassa sulaa nesteeksi...)
  • valmista sen aikaa täyte/täytteet
  • sekoita mielesi mukaan maustamatonta tuorejuustoa ihan niin paljon kuin haluat, muttei siltikään liikaa, kermajuustoa ja kinkkusuikaleita (kaupan kinkkuviipaleetkin käyvät, kunhan viipaloit ne pieniksi ennen sekoitusta)
  • kun teet täytettä 2, murskaa fetajuusto kuutiot ennen kuin sekoitat ne tuorejuustoon aurajuuston kera. HUOM! fetajuusto kuutiot ovat aika suolaisia, joten kannattaa ehkä lisätä vähän sokeria täyte 2:seen.
  • lusikoi täytteet voitaikina neliöiden keskelle ja taita ne kolmionmuotoisiksi ja paina reunat kiinni hyvin. Jos jää aikaa niin haarukalla voi painella ulkoreunoja yhteen, siitä jää kiva jälki pasteijaan
  • muista voidella paisteijat kananmunalla
  • paista pasteijat uunin keskitasolla noin 200 asteessa 10 min. RIIPPUU UUNIN TEHOSTA. jos sinulla on ammattilaiskäyttöinen uuni, niin paista pasteijat 175 asteessa
  • anna pasteijoiden hieman viilentyä, sen jälkeen voit nauttia ne mehun kera :D

Kommentit

Yhteistyössä