Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Rucolapestolla kuorrutettu lohi

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Kirjaudu tallentaaksesi
resepti pöytälaatikkoosi

 

Raaka-aineet

4 kpl

lohi-tai kirjolohi
fileen palaa á 150g

 

rucolapesto:

 

2 ruukkua

rucola salaattia

 

1 ruukku

basilikaa

 

1 dl

parmesan
juustoraastetta

 

1/2-1 dl

auringonkukan siemeniä

 

1/2-1 dl

ruokaöljyä

 

1/2 tl

muskottipähkinää

 

mustapippuria ja suolaa

 

Ohjeet

Pääruoat - 4 annosta

  1. Mittaa kaikki rucolapeston ainekset monitoimikoneeseen ja aja tasaiseksi massaksi.Peston voit valmistaa myös sauvasekoittimella.
  2. Mausta ripauksella mustapippuria, muskottipähkinää ja tarvittaessa myös suolalla.
  3. Levitä seos kalojen pintaan(ei nahkapuolelle) ja nosta kalat uunipellille leivinpaperin päälle, nahkapuoli alaspäin.
  4. kypsennä 200 asteisessa uunissa n.20 min

Katso Kotikokin päivän resepti

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Meillä tykättiin vaikkei muuten juurikaan meillä kalaa syödä!Helppo ja nopea juttu,resepti sopii vähemmänkin ruokaa laittaneelle.

Tekijän kommentti

Kirjaudu sisään kommentoidaksesi! Jos et ole vielä Suomen suurimman kokkikerhon jäsen, rekisteröidy suoraan tai :n kautta

Kumppanit