28 672

Rahka-persikka piirakka, kaurahiutale pohjalla

Name: Rahka-persikka piirakka, kaurahiutale pohjalla
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 8 annosta
Ingredients: 200g voita tai margariinia; 1dl sokeria; 2kpl munaa; 2dl vehnäjauhoja; 2dl kaurahiutaleita; 2tl leivinjauhoa; Pinnalle:persikanpaloja; 1tölkki rahkaa; 1kpl muna; 1tl vaniljasokeria, maun mukaan tavall.sok.

8 annosta 30 - 60 min

Jälkiruoat Kasvisruoka

Raaka-aineet

peitetään:
200 g	voita tai margariinia
1 dl	sokeria
2 kpl	munaa
2 dl	vehnäjauhoja
2 dl	kaurahiutaleita
2 tl	leivinjauhoa
	Pinnalle:persikanpaloja
1 tölkki	rahkaa
1 kpl	muna
1 tl	vaniljasokeria, maun mukaan tavall.sok.

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Huoneen lämpöinen voi tai margariini vatkataan vatkaimella, sokerin kanssa. [br]Munat lisätään yksitellen vatkaamista jatkaen.[br]Jauhot sekoitetaan keskenään, joissa leivinjauhe myös. [br]Piirakka painellaan voideltuun vuokaan. [br]Valutetut säilykepersikat pilkotaan pintaan. [br]Kermaviiliin sekoittetaan muna, vaniljasokeri ja maun mukaan tavall. sokeria, voi jättä halutessa hieman vähemmällekin sokerille, sillä persikat antavat makua sinällään. [br]Paistetaan 200 asteessa, ½tuntia.[br][br]Jos maustetaan vain vaniljasokerilla pinta, maistuva lisä on vaniljakastike.