Kumppanit

Viikon reseptivinkki

pastasalaatti

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 pss

värikästä
rakettispagettia

 

2 pss

hernemaissipaprikaa

 

1 iso

sipuli/tai pari
kevätsipulia

 

3 isoa

maustekurkkua

 

1-3

porkkanaa (riippuen
koosta)

 

½ isosta

tuorekurkusta

 

1 pss

kinkkusuikaleita (tai
jotain muuta kinkkua
pienenä)n.200g

 

200 g

meetwurstia pienittynä

 

(1 pkt

fetaa)

 

(1 iso

hapahko omena)

 

majoneesikastike

 

1 kpl

kananmuna

 
 

1 tl

suolaa

 

2 tl

soleria

 

½ tl

caynnepippuria jauheena

 

½ tl

valkopippuria jauheena

 
 

1 tl

mustapippurirouhetta

 
 

½ dl

omenaviinietikkaa

 
 

2 rkl

sinappia

 
 

2-3 dl

ruokaöljyä (ei
mielellään oliivia)

 

Ohjeet

1. valmista spagetti (tai jokin muu pasta) ohjeen mukaan

2. silppua sipuli, pieni maustekurkku, porkkana ja tuorekurkku (omena)

3. laita isoon kulhoon hernemaissipaprikat ja silputut kasvikset

4. lisää kinkku ja meetwursti

5. lisää jäähtynyt pasta, ja sekoita huolellisesti

6. valmista majoneesikastike(itse teen sekoittimella); riko muna, ja laita

kaikki mausteet (myös etikka ja sinappi) ja sekoita. Ala

kaatamaan öljyä. Mitä paksumpaa saat sen parempaa.

7. sekoita majoneesikastike muun salaatin joukkoon ja

anna pieni hetki maustua jääkaapissa.

mieheni tykkää että joukossa on fetaa, ja itse pidän

jos joukossa on omenaa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

todella hyvä ja riittoisa ja täyttävä salaatti, joka sopii mainiosti tilanteeseen kuin tilanteeseen. ja helppo tekoinen

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.