Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Kasvis-bouillabaisse

lihapullia ja kermaista tattipekonikastiketta

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

450 g

jauhelihaa

 
 

pussi

ranskalaista
sipulikeittoa

 

1 dl

soijarouhetta

 

kermaviili

 
 

chilikastiketta
(santamaria sriracha)

 

soijakastiketta

 

1/2 dl

korppujauhoja

 
 

tarvittaessa
ruokakermaa

 

2

valkosipulia

 
 

mausteita maun mukaan
(esim mustapippuria,
jauhelihamaustetta jne)

 

Ohjeet

3 annosta

Laita kermaviili isoon kulhoon ja sekoita sen sekaan mausteet, chilikastike ja soijakastike, soijarouheet, korppujauhot ja sipulikeitto. anna turvotahetki. lisää jauheliha mukaan ja sekoita joko kauhalla tai käsin. Lisää ruokakermaa jos tuntuu liian "kuivalta" Pyörittele sopivia palloja pellille ja apsiat noin 200 asteessa.

Kermainen tattipekonikastike

herkkutatteja, pekonia, sipulia, ruokakermaa, koskenlaskijan viherpippurijuustoa, valkosipulia.

Paista ensin tateista liiat nesteet pois. paista samalla toisella pannulla sipulit, valkosipulit ja pekonit kypsiksi. Sekoita kaikki keskenään ja lisää mukaan kerma ja juusto.

tarjoile esim perunoiden kera.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.