irmelif
Raaka-aineet
| Taikina: | |
|---|---|
| n.750g | keitettyjä kylmiä perunoita |
| 1 tl | suolaa |
| 1 rkl | öljyä |
| 1 dl | vehnäjauhoja |
| Täyte: | |
| 250 g | parsakaalia |
| 250 g | pinaatinlehtiä |
| 3 rkl | kuorittuja auringonkukkasiemeniä |
| 1-2 | valkosipulinkynsi, suolaa, pippuria |
| 2 kpl | munaa |
| 2 dl | kevytmaitoa |
| 1 1/2 dl | juustoraastetta |
Jaa resepti
Ohje
Laita uuni 200 astetta. Pressaa perunat ja lisää jahot suola. Paina taikina vuokaan. Paista n. 10 min. uunin alaosassa. Kiehauta parsa kunnes se on melkein pehmeää. Huuhtele kylmällä sekä jaa se pienempiin osiin. Pieni auringonkukkasiemenet. Fräsaa pinaatinlehdet.. Levitä pinaatti pohjalle, sirottele päälle siemenet, sitten parsa, mausta. Sirottele päälle juustoraaste. Vatkaa yhteen munat ja maito ja kaada päälle. Paista uunin alaosassa vielä noin 30 minuuttia.
Vähäkalorinen
