Sulje ikkuna
Samankaltaiset reseptit
Kumppanit
Viikon reseptivinkki
hapanimeläporsas
Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka
tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.
Viestin tekstikenttään: 25910
Viestin vastaanottaja:
-
Tekijä: chicx
- Katsottu: 789
- Laske kalorit
- Lähetä kaverille!
- Kommentit (1)
-
Valmistusaika 30 min
- Tulosta resepti
Raaka-aineet (4 annosta)
300 g |
porsaanlihaa (esim. |
1 kpl |
muna
|
1 rkl |
perunajauhoja |
1 tl |
suolaa |
1 kpl |
paprika
|
1 kpl |
kurkku
|
1-2 purkkia |
säilöttyä ananasta
|
kastike: |
|
1-2 rkl |
oliiviöljyä |
2 rkl |
tomaattisosetta/ketsuppia |
1 rkl |
sokeria
|
2 rkl |
soijakastiketta |
1-2 rkl |
anasmehua purkista |
1 rkl |
viinietikkaa
|
|
riisiä
|
Ohjeet
sekoita muna, suola ja perunajauhot tasaiseksi seokseksi. Sekoita porsaan suikaleet joukkoon.
leikkaa kurkku, paprika ja ananasviipaleet suikaleiksi.
kuumenna suuri paistinpannu tai wokkipannu. kun öljy on kuumaa, kaada lihasuikaleseos pannuun ja paista suikaleet kypsiksi. pälle muodostuu perunajauhoseoksen ansiosta kuori.
ota porsaan suikaleet pois pannulta ja laita kasvikset siihen. paista kasviksia n. 5 min, niin että ne hiukan pehmenevät. kun kasvikset ovat valmiit, lisää lihat niiden joukkoon.
valmista hapanimelä kastike: laita kaikki kastikkeen aineet kattilaan ja kiehauta, niin että kastike on sakeaa ja ainekset sekoittuneet toisiinsa. ainesosien määrää suhteessa toisiinsa voit vaihdella riippuen siitä haluatko happaman vai imelän. yllämainituilla määrillä kastikkeesta tulee enemmän happama kuin imelä.
voit tarjoilla kastikkeen erikseet tai sekoittaa valmiin kastikkeen porsaan ja kasvisten joukkoon.
tarjoile riisin kanssa.