Samankaltaiset reseptit

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Jouluiset broilerin rintafileet

Maksa-pekonivartaat

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

maksaa ohuina ja
pienina fileina

 

ohutta parmankinkkua

 

isoja
maalaisleipakuutioita

 

pekonikuutioita/pekonia
rullattuna

 

tuoreita salvianlehtia

 

suolaa, mustapippuria

 

oliivioljya

 

isohkoja coctailtikkuja

 

 

Ohjeet

1. Aseta jokaiselle maksafileelle sopiva parmankinkun viipale ja rullaa kaaroksi. Tee myos pekonista kaaroja jos ei saatavilla ole kuutioituvaa;)

2. Kokoa vartaat: Maksakaaro, salvianlehti, pekonikaaro, leipakuutio, salvianlehti, maksakaaro jne. Mausta mustapippurirouheella ja suolalla.

3. Paista vartaita kokoajan kaannellen runsaassa oliivioljyssa kunnes kauniin ruskeita ja kypsia. Tahan menee noin 10 minuuttia.

4. Lorauta paalle viela oliivioljya raakana ja nauti raikkaan salaatin kanssa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Kiva variaatio maksan valmistukseen:) Miksei grillillekin.

Tekijän kommentti

Ihana ohje! Täytyy kokeilla. :-)

Aura 19.07.2007 klo 05:39

aura onko hyvää kun en oikenin tykkää maksasta

spade boy96 22.11.2008 klo 06:44

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.