Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Jouluiset broilerin rintafileet

perunamusaka

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 25861
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

pinnalle:

 

1.5 litraa

perunasosetta

 
 

2.5 dl

kolmen juuston
ruokakermaa

 

0.5 dl

parmesaaniraastetta

 
 

pohjalle:

 

400 g

lammasjauhelihaa

 

2

sipulia

 

4-6

valkosipulinkynttä

 
 

1

munakoiso

 
 

1 tl

suolaa

 

1 tl

sokeria

 
 

rouhittua mustapippuria

 

1 kpl

kanelitanko

 

250 g

tomaattimurskaa

 

2 rkl

tomaattipyreetä

 

oreganoa tai timjamia

 

Ohjeet

10 annosta

-kuori ja silppua täytettä varten sipulit ja valkosipulinkynnet

-kuutioi munakoiso,kaada ne kulhoon ja ripottele päälle 1 tl suolaa,anna "hikoilla" 5min,huuhdo ja kuivaa

-paahda jauheliha,munakoisokuutiot ja sipulisilppu

-lisää mausteet ja tomaatti

-hauduta 15min,poista kanelitanko

-kaada lihaseos uunivuokaan

-sekoita juustokerma ja parmesaani perunasoseeseen

-lusikoi seos jauhelihaseoksen päälle vuokaan

-kypsennä 175-asteisessa uunissa n.1/2 tuntia kunnes pinta saa väriä

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

kannattaa varata 1 iso tai 2 pientä vuokaa ja lammasjauhelihanhan voi aina vaihtaa tuttuun ja turvalliseen sika-nautaan=)

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.