Kermaviilikastike kalalle

Alle 15 min

Kastikkeet ja marinadit Gluteeniton Kananmunaton Vähärasvainen

Raaka-aineet

1 prk	kermaviiliä
1	suolakurkku
.n 1,5 rkl	sitruunamehua
n.2,5 rkl	etikkaa
. 1/2 tl	suolaa
n. 1/2 tl	sokeria
	tilliä
n. 1/2 tl	mustapippuria rouhittuna

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Pilko suolakurkku pieniksi kuutioiksi. Sekoita ne sen jälkeen kermaviiliin. Lisää etikkaa ensin noin 2 rkl ja sitten sitruunamehua n. 1 rkl. Lisää suola ja sokeri, molempia noin 1/2 tl. Lisää mustapippuri. Sekoittele ja lisäile etikkaa ja sitruunamehua maun mukaan. Kannattaa muistaa välillä maistaa, ettei tule liian etikkaista. Lisää lopuksi pilkottu tilli.