Kumppanit

Lohivoileipäkakku

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 pieni pkt

paahtoleipää

 
 

n.100 g

savulohta

 
 

1/2 tuubia

lohipasteijaa

 

4 rkl

kurkkusalaattia

 

1/2 tuubia

majoneesia

 
 

100 g

kylmäsavulohi
tuorejuustoa

 

2 rkl

tilliä

 
 

2 dl

kala-tai kasvislientä

 

n.1/2 tuubia

majoneesia

 
 

10-20 kpl

viinirypäleitä

 
 

2 rkl

ananasmurskaa

 
 

n.100 g

kurkkua

 
 

1/2-1 kpl

tomaattia

 
 

n.50 g

kiinankaalia

 
 

n.100 g

juustoraastetta

 

viipale paprikaa ja
hieman persiljaa

 

Ohjeet

Leikkaa paahtoleivistä "päätyosa" pois, jolloin leivistä tulee tasaisen neliön muotoisia.


Valmista täyte viipaloimalla savulohi pienehköiksi paloiksi ja sekoita palojen joukkoon 1/2 tuubia lohipasteijaa, 4rkl kurkkusalaattia, 1/2 tuubia majoneesia, 100g kylmäsavulohi tuorejuustoa sekä 2rkl tilliä.


Kostuta leivät kala-tai kasvisliemellä lähes läpimäriksi.
Laita 3 paahtoleipäpalaa vierekkäin, levitä täytettä ja lisää kerroksia.

Annoin voileipäkakun hieman vetäytyä jääkaapissa, mutta sen voi koristella myös heti.

Koristelu:
Levitä majoneesia kakun reunoille ja päälle.
Viipaloi viinirypäleet, kurkku, tomaatti, kiinankaali.
Koristele haluamallasi tavalla.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Maukas kakku, täytyy sanoa. Suosittelen kokeilemaan. :)

Tekijän kommentti

Jeps testiin menee :)

mari76 16.07.2007 klo 16:52

Kyllä, tätä pitää ehdottomasti kokeilla:)

marha 28.10.2007 klo 09:03

Tätä täytyy ehdottomasti kokeilla.

Merkuurius 16.12.2007 klo 13:33

Tehtiin kaksinkertaisena ja täytteestä unohdettiin tuorejuusto joten laitettiin se kuorrutukseen. Tuli hyvää.

Tiitu75 18.02.2008 klo 08:42

Hyvältä näyttää.

Annni 13.04.2008 klo 19:58

Erinomainen, ja kylläpäs tul hyvää :)

Teme73 21.09.2008 klo 09:34

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.