Kumppanit

Omena-mustikkakiisseli

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1-2 kpl

makeaa omenaa

 
 

3-4 dl

mustikoita

 
 

n. 1,5 l

vettä

 
 

n. 6 rkl

perunajauhoja

 

n. 1 dl

sokeria

 
 

n. 3 tl

vanilliinisokeria

 

n. 4 rkl

juoksevaa hunajaa

 
 

Ohjeet

6 annosta

  • mittaa kylmä vesi, perunajauhot ja sokerit kattilaan, sekoita tasaiseksi
  • pilko omenat ja lisää palat ja noin desi kokonaisia mustikoita ja kiehuttele kiisseliä sekoitellen
  • survo loput mustikat ja lisää ne loppuvaiheessa kiisseliin
  • kun kiisseli kuplahtelee hiukan, nosta se levyltä ja sekoita mukaan nelisen rkl juoksevaa hunajaa
  • anna hautua kannen alla pyyhkeeseen käärittynä vielä n. 20 min (ei välttämätön, jos rapeahkot omenat eivät haittaa)
  • lisää tarvittaessa sokeria

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Hyvää ja hiukan erilaista mustikkakiisseliä

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.