Kumppanit

Katkarapuvene

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1

ranskanleipä

 
 

öljyä

 

täyte;

 

1 dl

creme fraichea (kevyt)

 

1/3 pkt

maustamatonta
tuorejuustoa

 

2 kynttä

valkosipulia

 
 

2 tl

sambal oelekia

 

currya

 
 

pala keltaista

paprikaa

 
 

180 g

katkarapuja

 

Ohjeet

Leikkaa ranskanleipään päältäpäin syvennys (kts. kuva). Voitele pohja reilusti öljyllä.
Huuhtele katkaravut siivilässä lämpimällä vedellä. Valuta hyvin.


Täyte;
Pilko paprika ja murskaa valkosipuli.
Sekota creme fraiche, tuorejuusto, valkosipuli, curry ja sambal oelek. Lisää paprika ja katkaravut.
Kaada seos ranskanleivän päälle ja käytä uunissa
225`c hetki (=n.5min.)


Kansipala hoituu oheessa (kuvassa takana).
Katso valkosipulileipä pöytälaatikostani, tai kirjahyllystä;sopivan suolaiset
http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/25596/

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

upee! nami!

askelmittari 14.07.2007 klo 20:04

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.