Teeleivät

Name: Teeleivät
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 2dl kaurahiutaleita; 2dl vehnäjauhoja; 2tl leivinjauhetta; n. 1dl juustoraastetta (esim. emmental); ½dl öljyä; 2dl maitoa/kermaviiliä/piimää/vettä; pinnalle vielä juustoraastetta

15 - 30 min

Leivät ja sämpylät Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

2 dl	kaurahiutaleita
2 dl	vehnäjauhoja
2 tl	leivinjauhetta
n. 1 dl	juustoraastetta (esim. emmental)
½ dl	öljyä
2 dl	maitoa/kermaviiliä/piimää/vettä
	pinnalle vielä juustoraastetta

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Mittaa ainekset kulhoon ja sekoita tasaiseksi. Ei kannata kamalasti vaivata jottei synny sitkoa, kunhan nyt menee sekaisin. Länttää taikinasta kaksi kekoa leivinpaperille pellille, ripottele pinnalle hieman vehnäjauhoja ja taputteletasaiseksi, noin sentin paksuiseksi lätyksi. Pintaan vielä maun mukaan juustoraastetta. 225 asteessa uunin keskitasolla 10-15 minuuttia.

Kuivia aineksia voi vaihdella sen mukaan mitä sattuu olemaan. Esim. leseitä hiutaleiden sijaan (ei ehkä kahta desiä), kokeile ruisjauhoja (esim. 3 dl vehnäjauhoja ja 1 dl ruista, tai 1 dl leseitä, 1 dl ruisjauhoja, 2 dl vehnäjauhoja). Juuston sijaan leivät voi maustaa kuivatuilla yrteillä, aurinkokuivatulla tomaatilla, oliiveilla etc. Helppo tehdä lasten kanssa, mukavaa, tuoretta ja lämmintä iltapalaa :)