Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Kasvis-bouillabaisse

Broileririsotto wokissa

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 25323
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 rkl

öljyä

 

1 tl

curryä

 
 

2

sipulia

 

3 dl

pitkäjyväistä
riisiä

 
 

5 dl

kana- tai
kasvislientä, vähän
kanafondia

 

1,200 kg

hunajamarinoituja
broilerisuikaleita

 

2 pussia

herne-maissi-paprikaseosta

 

1 pussi

wokkivihanneksia

 

persiljasilppua

 
 

Ohjeet

6 annosta

1. Laitan kuumaan wokkipannuun tilkan öljyä, lisään curryn, sipuliraasteen, riisin ja hetken päästä liemen. Jätän hiljalleen kiehumaan kannen alle, riisipaketin kypsennysaikoja seuraten.
2. Ruskistan broilerisuikaleet kevyesti ja lisään riisin päälle wokkiin.
3. Kypsennän herne-maissi-vihannekset mikrossa ja sekoitan kypsän riisi-broileriseoksen joukkoon. Näin vihannekset pysyy kauniin värisinä ja ehjinä.
4. Kypsennän myös wokkivihannekset mikrossa ja lisään ne väriä antamaan valmiin ruoan päälle, vähän wokin toiselle reunalle. Aina kun on heitä, jotka eivät niin innostu kasviksista. Päälle reilusti persilja silppua.

Jos ei ole kovin kalorikauhuista porukkaa pöydän ympärillä, niin pyöräytän kypsät wokkivihannekset pannulla voissa :)

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Wokki on mukava tarjoiluastiana nostaa pöydälle porukan keskelle.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.