Venuksen Stroganoff

Pääruoat Sokeriton Kananmunaton Vähähiilihydraattinen

Raaka-aineet

400-500 g	naudan ulkofilettä
1 kpl	sipulia
1 kpl	lihaliemikuutio
n3 rkl	vehnäjauhoja
2-4 dl	vettä
1 rkl	tomaattipyreetä
3 rkl	sinappikurkkusalaattia
1 dl	Kermaa
	mauste-ja mustapippuria, soijaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Leikkaa lihasta mahdolliset kalvot pois ja kuutioi se sekä kuorittu sipuli. Paista ne pienessä rasvamäärässä pannulla ja lisää liemikuutio sekä mausta pippureilla. Sekoita vehnäjauhot joukkoon ja sekoitellen kypsennä niitä muutama minuutti.

Lisää vettä pikkuhiljaa, sekä tomaattipyre ja kurkkusalaatti. Täydennä maku soijalla sekä kermalla. Tarkista suola.

Tarjoa vaikkapa PalsternakkaLanttu Pyreen kera-> ohje linkitettynä oheen.