10 852
10 852

Mozzarellatäytteiset lihapullat tomaattikastikkeessa

Raaka-aineet

Lihapullat:
400 g jauhelihaa
1 dl vettä
3 rkl korppujauhoja
1 muna
jauhelihamaustetta
1 pkt mozzarellaa
Kastike:
1 Sipuli
3 valkosipulin kynttä
1 punainen paprika
600 g paseerattua tomaattia
1 dl ruokakermaa
juustoraastetta
tuoretta basilikaa
mustapippuria
jauhelihamaustetta
Oreganoa
lihaliemikuutio

Jaa resepti

Ohje

Sekoita vesi, korppujauhot, jauheliha, jauhelihamauste ja kananmuna ja muotoile massasta noin 20 lihapullaa. Tee lihapulliin pieni reikä, upota sisälle pieni pala mozzarellaa ja nipistä kiinni.

Leikkaa sipuli, valkosipuli ja paprika reilunkokoisiksi paloiksi. Paista paloja pannulla öljyssä hetki, lisää paseerattu tomaatti ja mausteet, sekoita.

Upota lihapullat kastikkeeseen ja anna hautua miedolla lämmöllä 20 minuuttia.

Lisää sitten ruokakerma, silputtu tuore basilika ja juustoraaste, sekoita varovasti. Anna hautua vielä toiset 20 min.

Tarjoa spaghetin kera :)

Samankaltaisia reseptejä

  • 61 20 Lihapullat tomaattikastikkeessa
  • 8 3 Lihapullat tomaattikastikkeessa
  • 4 0 Italialaiset lihapullat tomaattikastikkeessa
  • 18 38 Uunilihapullat tomaattikastikkeessa
  • 34 16 Italialaiset lihapullat tomaattikastikkeessa
  • 4 3 Jättihabulat tomaattikastikkeessa

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään