Kumppanit

Raparperimansikkakeitto

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 1/2 ltr

raparperin palasia,
kuorittuja, pilkottuja

 
 

3 ltr

vettä

 
 

3 rkl

vaniljasokeria

 

 

suuruste

 

3 dl

sekamehua

 

3 rkl

perunajauhoja

 

 

400 g

mansikoita pakaste

 

Ohjeet

Kuori ja pilko raparperit kattilaan, lisää vesi, anna kiehua, kunnes kaikki raparperit hajonneet.

Sekoita perunajauhot kylmään mehuun.

Nosta kattila liedeltä, vispilöi sekaan suuruste ja nosta takaisin liedelle. Sekoittele ja kiehauta.

Lisää valmiiseen keittoon jäiset mansikat sulamaan.

Jäähdytä. Kylmänä parempaa.

Keiton värikin punertuu ja maistuu mansikkaiselle. Luulisi kelpaavan mehukatin lipittäjille :)

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.