FutoMaki
Raaka-aineet
| tarpeeksi | seljankukkia |
| 1 kg | kidesekeria |
| 500 ml | vettä |
Jaa resepti
Ohje
Laita sokeri ja vesi kattilaan. Keitä n. 5 minuuttia sekoittaen. Laita syrjään jäähtymään.
Käytettävien (musta) seljan kukkaterttujen tulisi olla avonaisia, mutta mahdollisimman lyhyen ajan sisällä auenneita. Käy kukkatertut yksitellen läpi ja poista kuivahtaneet kukinnot, mahdolliset roskat ja ötökät. Ota kukkia puusta vain niin paljon, kuin tarvitset.
Lado kukinnot 2 - 3 l lasitölkkiin ja kaada jäähtynyt sokeriliemi päälle. Sulje kansi ja anna tekeytyä jääkaapissa 3 - 4 päivää.
Siivilöi tulos harsoliinan läpi puhtaaseen pulloon esim. patenttikorkilla ja laita jääkaappiin.
Sopii mainiosti kesäisiin booleihin, hedelmäsalaatteihin, virvoitusjuomaksi jääkuutioiden ja kivennäisveden kanssa, tai ihan mehujen tapaan.
Oiva lisä kiisseleihin ja makeisiin keittoihin, jäätelön kanssa
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti