Raaka-aineet
8 kpl | paahtoleivänsiivua (täysijyvä) |
voita | |
100 g | juustoraastetta |
100 g | raejuustoa |
50 g | kinkkukuutioita |
4 rkl | maitoa |
2 rkl | silputtua tilliä tai persiljaa |
2 | kananmunan valkuaista |
suolaa, rouhittua mustapippuria maun mukaan | |
PÄÄLLE | |
---|---|
tomativiipaleitä, persiljalehtiä |
Ohje
Kuumenna uuni 200°C:seen. Paahda leivät ja voitele voilla. Sekoita keskenään juustoraaste, raejuusto, kinkkukutiot, maito sekä silputtu tilli tai persilja. Mausta suolalla-pippurilla. Vatkaa valkuaiset kiinteäksi vaahdoksi ja sekoittaa kevyesti juustomassaan. Levita täyte leiville ja paista uunissa 10-15 minuuttia eli niin kauan että pinta on saanut kauniin värin. Koristele tomativiipalella ja persijalehdillä.
Kenelle ei maistu kinkku voi käyttää tonnikalasäilykettä.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään