Kumppanit

Tuliset tortillat

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

300 g

jauhelihaa

 
 

4 kynttä

valkosipulia

 
 

1 pieni

purjo tai puolikas
suuremmasta

 

1 kourallinen

tuoreita yrttejä (mm.
basilika, lipstikka,
oregano)

 

1 tl

suolaa

 

1 tl

chilijauhetta

 
 

1 dl

tulista
valkosipuli-chilikastiketta

 

aika reilusti

mustapippurirouhetta

 
 

8 kpl

tortilla-kuoria

 

1-2 dl

silputtua kiinankaalia

 

2-3 kpl

tomaattia

 
 

1 pkt

mozzarellaa

 
 

kermaviiliä

 
 

sitruunapippuria

 
 

(tomaattipyreetä)

 

(makeaa
chili-kastiketta)

 

Ohjeet

4 annosta

  • ruskista jauheliha ja sekoita sen ruskistuessa joukkoon silputtu purjo, puristettu valkosipuli, silputut yrtit, suola, chilijauhe ja -kastike sekä pippuri. Maista ja mausta tarvittaessa lisää. Voit lisätä myös tomaattipyreepurkillisen, jos haluat
  • silppua kiinankaali ja tomaatit ja pilko mozzarella. Lisää niihin reilusti sitruunapippuria ja sekoita
  • lämmitä tortilla-kuoria hetki mikrossa ja täytä jauhelihalla ja salaatilla. Lisää päälle pari tl kermaviiliä per wrappi ja halutessasi makeaa chilikastiketta

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Täytteen joukkoon sopivat hyvin myös sienet ja pavut

Tekijän kommentti

hyvää on sienet kyl antaa oman säväyksen!

askelmittari 09.07.2007 klo 19:26

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.