Kumppanit

Tuliset jauhelihapihvit

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

700 g

jauhelihaa

 
 

1

kananmuna

 
 

chiliä

 
 

valkosipulia

 
 

ruohosipulia

 
 

loraus

öljyä

 

mausteita;

mustapippuria rouheena

 
 

chilijauhetta

 
 

valkopippuria

 

timjamia

 
 

Ohjeet

Sekoita kananmuna, öljy ja mausteet jauhelihaan.
Pyöritä isoja pullia ja litistä.
Paista pannulla kummaltakin puolen.

Halutessa voit lisätä mauseiden lisäksi suolaa.

Voit tehdä tästä myös jatke- version, jolloin saat pihvejä enemmän:
Aloita turvottamalla 1 dl korppujauhoja 1½ dl:aan nestettä (joka voi olla esim. vettä, maitoa, kermaa, kermaviiliä tai niiden sekoitus), anna turvota. Sekoita siihen mausteet ja sitte jauheliha, öljy ja kananmuna.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Montako chiliä laitoit ?

kkr 11.07.2008 klo 10:04

Kun muistais. Ehkä 1, ehkä enemmän. Käytän yleensä siis niitä kaupan mietoja chilipaprikoita. Mutta maun mukaan. Jos tulisempi(/pienmpi) chili, niin varovasti :)

Mailo 11.07.2008 klo 10:12

kivasti jytää

Janzu 25.07.2008 klo 19:03

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.