*

Yhteistyössä

texmex-piirakka Suolaiset leivonnaiset

Reseptiä katsottu 5 516 kertaa
Poimi muistitaululle
Lisää kokoelmaan

  • Anna peukku 1
  • Luo kokkausmerkintä
  • Kommentoi ja kysy 0
  • Lähetä sähköpostitse

Tekijän tiedot

Käyttäjäkuva

Teya

Minä metsästän pelkästään kasvisruoka ohjeita. Liha on jäänyt pois itsestään kun se ei vaan maistu. ...
Kirjoita viesti

Raaka-aineet

1 annosta Lisää ostoslistalle  
100 g margariinia Lisää ostoslistalle
100 g rahkaa Lisää ostoslistalle
suolaa Lisää ostoslistalle
1 dl kauraleseitä Lisää ostoslistalle
dl grahamjauhoja Lisää ostoslistalle
1-2 dl hiivaleipäjauhoja Lisää ostoslistalle
1 pss mexican mix vihannessekoitus (pirkka) Lisää ostoslistalle
dl paseerattua tomaattia Lisää ostoslistalle
salsakastiketta
basilikaa Lisää ostoslistalle
n.½ dl viipaloituja pepperoneja Lisää ostoslistalle
1-2 dl soijarouhetta Lisää ostoslistalle
papuja Lisää ostoslistalle
1-2 tl sambal oelek chilitahnaa (tai murskattua chiliä) Lisää ostoslistalle
100 g tuorejuustoa (yrttistä) Lisää ostoslistalle
pippuria ja suolaa Lisää ostoslistalle
jalapeenoja, paprikaa, punasipulia, tomaattia, salsakastiketta..... Lisää ostoslistalle

Ohjeet

Valmistusaika 30 - 60 min

Tee pohja: nypi jauhot (joihin on sekoitettu suola) margariini-rahka seokseen. Lisää viimeinen desi hiivaleipäjauhoja taikinaan vain jos taikina ei irtoa kulhosta/käsistä alustaessa. Painele taikina piirakkavuokaan ja laita jääkaappiin täytteen valmistamisen ajaksi.

Kumoa vihannessekoitus pannulle ja kuullottele hetki. Sekoita joukkoon muut ainekset. Minulla löytyi lisäksi pakasteesta mustasilmäpapuja, joita laitoin arviolta pari, kolme desiä. Kaikki muutkin pavut käy.. tai vihannesten jämät (paprika, tomaatti, kesäkurpitsa..) jääkaapista. Hauduttele jotta soijarouhe turpoaa. Lisää paseerattua tomaattia jos menee liian tönköksi.

Maista ja mausta. Laita uuniin 200 asteeseen noin 25 minuutiksi

Tarjoa vaikka kasvisten ja guacamolen kanssa.

Kommentit

Yhteistyössä