Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki


Ruuanvalmistus nopeasti ja kätevästi!

Aurinkoleipä ´(2kpl"aurinkokehriä")

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 24904
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

3 kpl

porkkanaa

 
 

1 dl

kuorittuja
auringonkukansiemeniä

 

5 dl

kulutusmaitoa

 

50 g

hiivaa

 
 

2 tl

suolaa, rkl sokeria

 

100 g

voisulaa

 
 

3 dl

vehnäjauhoja

 

11 dl

hiivaleipävehnäjauhoja

 

voiteluun: maitoa

 

pinnalle:kuorit.auring.kukan
siemeniä

 

Ohjeet

4 annosta

Raasta porkkanat hienoksi raasteeksi.
Hienonna auringonkukansiemenet monitoimikoneella tai veitsellä. Liota hiiva, suola ja sokeri kädenlämpöiseen maitoon.
Lisää porkkanaraaste ja hienonnetut siemenet.
Alusta vehnäjauhot ja osa hiivaleipäjauhoista taikinaan.
Sekoita tasaiseksi. Lisää loput jauhot ja pehmeä voi joukkoon.
Anna taikinan kohota kaksinkertaiseksi.
Leivo taikinasta kaksi leipää ja kohota hyvin pellillä.
Voitele kohonneet leivät maidolla ja ripottele pinnalle auringonkukansiemeniä.
Leikkaa leipien reunaan auringon säteitä saksilla tai veitsellä, siten, jotta aina "sädeväli" vastaa annosväliä leivästä. Paista 175c 30min.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Leivo terveellistä, kuitupitoista leipää, huom. hauska ulkonäkö kuin auringonkehriä, mukavasti erottuu reunoista annospalakoko.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.