Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Teeleivät

Lihapullat

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2

paahtoleipä viipaletta

 

2 dl

maitoa

 
 

2

munaa

 
 

1 rkl

basilikaa

 

1 rkl

paprikajauhetta

 
 

1 tl

chilijauhetta

 
 

1 tl

mustapippuria myllystä

 
 

3 tl

suolaa

 

1/2 dl

ketshuppia

 

 

paistoon

rypsiöljyä

 

3 isoa

keltasipulia, silppua

 

2 tl

sokeria

 
 

3

chilipalkoa vihreitä,
silppua pieniksi

 

1/2

valkosipulia, murskaa

 

 

1 pak

amerikanpekonia,
suikaloi

 

 

800 g

naudan paistijauhelihaa

 
 

 

paistoon

voita

 
 

Ohjeet

- Laita kulhoon maito ja sihen leivät likoamaan, sekoita, Lisää munat ja kaikki mausteet. Anna turvota.

- Pannulle loraus öljyä ja silputut sipulit ruskistumaan sokerin kanssa, lisää hetken päästä chilisilppu paistele vielä ja lopuksi valkosipulit, lämmitä vaan vähäsen, ettei kypsy liikaa. Nosta lautaselle jäähtymään.

- Paista pieniksi silputut pekonit kuiviksi ja jäähdytä nekin.

- Sekoita turvonneeseen leipäseokseen, sipulit, pekonit ja jauheliha. Anna makoistua taikinana.

- Näistä piti tulla mausteisia pullia, mutta :( jos liian mietoja. Paistele koepulla ja lisää nyrkillinen kaikkea, jos haluat :) Ihan syötäviä näinkin.

- Paistele voissa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Täytyypi kokeilla, kaapissa ois just tarvittavat =)

Viona 11.03.2008 klo 13:15

sittehän tää passaa hyvin

anne 11.03.2008 klo 18:01

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.