Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Kasvis-bouillabaisse

Balkan-pasta-yleis-salaatti

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 24840
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

5 dl

penne-kuviopastaa(esim.putkimakaroni)

 

3 dl

balkanmakkara(kuutiona)
hieman jotain
voimakasta metvurstia

 

1 pieni

jäävuorisalaatin
kerä

 

1 kpl

maustekurkkua
(kuutiona)

 

kastike:

 

1 dl

kuohukermaa+keltuainen

 

1½ rkl

sokeria

 
 

ripaus

mustaapippuria

 

ripaus

aromisuolaa

 

2 rkl

omenaviinietikkaa

 
 

Ohjeet

4 annosta

Keitä n½ litrassa vettä makaronit n.12min.(voit halutessa pudottaa lihaliemikuution joukkoon)
Silputa salaatti, kuutioi kurkku ja makkara.
Valuta makaronit, ja anna jäähtyä.
Laita ne jäähtyneinä salaatin sekaan.
Vatkaa kuohukermaa ja lisää sinne sokeri ja aromisuola, sekä mustapippuri ja omenaviinietikka.
Tarkista maku (lisää tarvittaessa aromisuolaa, jotta maistuvaista).
Lisää kastikkeeseen myös keltuainen ja kurkku sekä makkara, sekoita ja yhdistä salaattiin, nostele jotta sekoittuu. Laita kylmään ennen tarjoilua.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Mukava suolaisen ja makean kastikkeen ansiosta ja putkimainen pasta antaa ilmeikkyyttä.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.