Bataattisosekeitto

Reseptiä katsottu 34 880 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2 kpl n.15 senttisiä Bataatteja
2-3 KPL perunaa
1 kpl purjo
valkopippuria
suolaa
n.2 dl Kermaa
sokeria hyppysellinen
1 rkl voita tai margariinia
smetanaa
5 dl vettä
1 kpl liha / tai kasvisliemikuutio

Ohjeet

kuori ja pilpo pieneksi bataatit ja perunat

-paloittele purjo kattilaan n 5 dl vettä,liemikuutio,perunat ja bataatti,anna kiehua kypsäksiota keitinliemi talteen lisää kasvisten joukkoon kerma ja suolaa/ pippuria (sokeri hyppysellinen jos haluat)lisää keitinlientä niin paljon että se muuttuu keitoksi.kiehauta, maista suolaisuus,koristele lusikallisella smetanaa!

Kommentit

sarkku
Voi jättää kerman pois jos haluaa laihis version!Bataatti on itsessään makea joten sokerin lisääminen ei ole must ;)

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.