Kumppanit

 

800 g

jauhelihaa

 

1 prk

tomaatimurskaa

 

1

paprika

 

2

sipulia

 

1

chili

 

5 lehteä

basilikaa

 

2 kynttä

valkosipulia

 

150 g

juustoraastetta

 

50 g

viherpippurijuustoa

 

100 g

maustettua tuorejuustoa

 

1 l

maitoa

 

1 dl

vehnäjauhoja

 

40 g

margariinia

 

n.14

lasagnelevyä

 
Valmistusaika 2 tuntia

Ohjeet

Pääruoat

Kastike

Kuulota hienonnettu valkosipuli, chili ja basilika reilussa oliiviöljyssä. Lisää jauheliha ja sipuli ruskistumaan. Sekoita lopuksi hienonnettu parika sekä tomaattimurska ja jätä pienellä lämmöllä kannen alle hautumaan

Maitokastike

Sulata margariini kattilassa ja sekoita siihen jauhot. Kaada maito vähitellen sekaan kokoajan sekoittaen ja kiehauta n. 2 min. Lopuksi sekoita joukkoon 100g juusto raastetta, viherpippurijuusto ja tuorejuusto.

Valmistu

Voitele isokokoinen vuoka ja kaada pohjalle jauhelihakastiketta, asettele levyt ja lisää jauhelihakastiketta sekä maitokastiketta. Kun vuoka on täynnä ripottele päälle loput juustoraasteet ja kaada maitokastiketta pinnalle.

Paista 200 asteessa uunin keskitasolla n. 35- 45 min

Tykkäsitkö Kotikokista? Tykkää samalla henkäyksellä myös Facebookissa!

 

Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!

Jos et ole vielä Suomen suurimman ja parhaimman kokkisivuston jäsen, rekisteröidy suoraan tai Facebookin kautta. Saat paljon uusia hyödyllisiä ja hauskoja toiminnallisuuksia käyttöösi!

Rekisteröidy Kotikokkiin

Kumppanit

x

He saavat tästä huomautuksen suoraan.

0 / 0 ystävää valittu