*

Yhteistyössä

Lasagne Pääruoat

Reseptiä katsottu 42 841 kertaa
Poimi muistitaululle
Lisää kokoelmaan

  • Anna peukku 6
  • Luo kokkausmerkintä
  • Kommentoi ja kysy 1
  • Lähetä sähköpostitse

Tekijän tiedot

Käyttäjäkuva

pekkajukka

Aina nälkä ja kokoajan jano!   
Kirjoita viesti

Raaka-aineet

Lisää ostoslistalle  
800 g jauhelihaa Lisää ostoslistalle
1 prk tomaatimurskaa Lisää ostoslistalle
1 paprika Lisää ostoslistalle
2 sipulia Lisää ostoslistalle
1 chili Lisää ostoslistalle
5 lehteä basilikaa Lisää ostoslistalle
2 kynttä valkosipulia Lisää ostoslistalle
150 g juustoraastetta Lisää ostoslistalle
50 g viherpippurijuustoa Lisää ostoslistalle
100 g maustettua tuorejuustoa Lisää ostoslistalle
1 l maitoa Lisää ostoslistalle
1 dl vehnäjauhoja Lisää ostoslistalle
40 g margariinia Lisää ostoslistalle
n.14 lasagnelevyä Lisää ostoslistalle

Ohjeet

Valmistusaika 1,5 - 2 h

Kastike

Kuulota hienonnettu valkosipuli, chili ja basilika reilussa oliiviöljyssä. Lisää jauheliha ja sipuli ruskistumaan. Sekoita lopuksi hienonnettu parika sekä tomaattimurska ja jätä pienellä lämmöllä kannen alle hautumaan

Maitokastike

Sulata margariini kattilassa ja sekoita siihen jauhot. Kaada maito vähitellen sekaan kokoajan sekoittaen ja kiehauta n. 2 min. Lopuksi sekoita joukkoon 100g juusto raastetta, viherpippurijuusto ja tuorejuusto.

Valmistu

Voitele isokokoinen vuoka ja kaada pohjalle jauhelihakastiketta, asettele levyt ja lisää jauhelihakastiketta sekä maitokastiketta. Kun vuoka on täynnä ripottele päälle loput juustoraasteet ja kaada maitokastiketta pinnalle.

Paista 200 asteessa uunin keskitasolla n. 35- 45 min

Kommentit

Yhteistyössä