Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Kaneliässät

Lasagne

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

800 g

jauhelihaa

 
 

1 prk

tomaatimurskaa

 

1

paprika

 
 

2

sipulia

 

1

chili

 
 

5 lehteä

basilikaa

 

2 kynttä

valkosipulia

 
 

150 g

juustoraastetta

 

50 g

viherpippurijuustoa

 

100 g

maustettua tuorejuustoa

 

1 l

maitoa

 
 

1 dl

vehnäjauhoja

 

40 g

margariinia

 
 

n.14

lasagnelevyä

 
 

Ohjeet

Kastike

Kuulota hienonnettu valkosipuli, chili ja basilika reilussa oliiviöljyssä. Lisää jauheliha ja sipuli ruskistumaan. Sekoita lopuksi hienonnettu parika sekä tomaattimurska ja jätä pienellä lämmöllä kannen alle hautumaan

Maitokastike

Sulata margariini kattilassa ja sekoita siihen jauhot. Kaada maito vähitellen sekaan kokoajan sekoittaen ja kiehauta n. 2 min. Lopuksi sekoita joukkoon 100g juusto raastetta, viherpippurijuusto ja tuorejuusto.

Valmistu

Voitele isokokoinen vuoka ja kaada pohjalle jauhelihakastiketta, asettele levyt ja lisää jauhelihakastiketta sekä maitokastiketta. Kun vuoka on täynnä ripottele päälle loput juustoraasteet ja kaada maitokastiketta pinnalle.

Paista 200 asteessa uunin keskitasolla n. 35- 45 min

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.