Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Kaneliässät

Tomaattinen ananas-pekoni kastike

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 pkt

pekonia

 
 

1 kpl

sipulia

 

1 prk

ananasta

 
 

2-3 rkl

vehnäjauhoja

 

1 prk (70g)

tomaattisosetta

 

n. 3 dl

vettä

 
 

mausteita

paprikajauhe,
valkosipulijauhe,
cayannepippuri,
grillausmauste.

 

Ohjeet

Leikkaa pekoni saksilla suikaleiksi ja erota suikaleet toisistaan. Paista korkea reunasella paistinpannulla lähes kypsiksi. Silppua sipuli ja lisää pannulle. Kun sipulit ovat saaneet väriä lisää vehnäjauhot. Ruskista seosta miedolla lämmöllä. Ota ananaspurkista liemi talteen ja pieni ananakset pieniksi paloiksi ja lisää pannulle. Ruskista seosta hetki ja lisää ananasmehu ja tomaattisose. Sekoita tasaiseksi ja lisää vesi ja mausteet. Keitä kastiketta 10-15 min. Tarjoa vaikka makaronin kanssa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

kiva vinkki :)

anne 04.07.2007 klo 17:58

hyvä ja maukas

jadessan 19.10.2008 klo 23:10

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.