11 667
11 667

Paistettu maksa pekonissa

15 - 30 min

Raaka-aineet

Hyvää naudanmaksaa
paketti pekonia
mustapippuria
suolaa
valkosipulipulveria

Jaa resepti

Ohje

Leikkaa pekonit ja ruskista niitä pannulla. Nosta paistuneet pekonit lautaselle odottamaan.

Leikkaa maksasta kauniita viipaleita kalvoista putsattuna. Naputtele kevyesti pihviä ja mausta suolalla, mustapippurilla ja valkosipulipulverilla. Paista maksaviipaleet pekonin rasvassa nopeasti kumpaiseltakin puolelta. Laita pekoniviipaleet pihvienpäälle ja tarjoile vaikka keitetyn riisin kanssa ja raikkaan satalin. Puolukkahillo on kanssa hyvä lisäke.

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 10 Marinoitu maksa
  • 10 5 Hirvipaisti pekonissa
  • 3 3 Paistettu maksa ja peruna-ruusukaalimuhennos
  • 1 0 Sorsanrintaa pekonissa
  • 2 3 Lohta pekonissa
  • 1 2 Broileria pekonissa

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään