Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Kaneliässät

Silakkapihvit

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 24431
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

600-700 g

silakka fileitä

 

1 tl

suolaa

 

rouhittua valkopippuria

 

3/4 dl

ruisjauhoja

 

1 rkl

tilliä

 
 

täyte 1:

 

150 g

herkkusieniä

 
 

1

sipuli

 

ripaus suolaa ja
maustepippuria

 

täyte 2:

 

100 g

tuorejuustoa

 

2 rkl

hienonnettua tilliä

 
 

täyte 3:

 

pala purjoa

 
 

2 rkl

hienonnettua tilliä

 
 

2 rkl

tomaattisosetta

 

Ohjeet

  • sekoita lautasella ruisjauhot ja tilli
  • aseta puolet fileistä työlaudalle nahkapuoli alaspäin ja mausta suolalla ja valkopippurilla
  • valitse minkä täytteen teet ja laita hieman täytettä fileiden päälle ja laita toinen file päälle
  • käännä fileet jauhoissa ja paista pannulla keskilämmöllä molemmin puolin kauniin ruskeiksi ja kypsiksi
  • sienitäytteen teko: paista hienonnetut sienet ja sipuli pannulla ja mausta
  • muut täytteet vaan sekoitetaan keskenään

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.