Tuorejuustoguacamole

6 annosta Alle 15 min

Lisukkeet Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

1	avokado
2 rkl	sitruunamehua ( limettimehua )
1 pieni	Sipuli
1 pieni	tomaatti
200 g	maustamatonta tuorejuustoa
1-2	valkosipulin kynttä
0,5 tl	suolaa
1/4 tl	mustapippurirouhetta
	( maitoa )

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Muusaa avokado haarukalla ja lisää sitruunamehu. Hienonna sipuli ja kuutioi tomaatti. Sekoita ainekset tuorejuuston sekaan. Mausta. Jos seos on liian paksua, ohenna maitotilkalla.

Lisää seokseen avokadon kivi, se estää tummumisen.

Tarjoa kastiketta tacojen, salaatin tai uuniperunoiden kera.