Linssi-bataattikeitto

Raaka-aineet

2 dl punaisia linssejä
1 bataatti
1 prk luomu ruokakermaa tai kookosmaitoa
1 tl ruususuolaa
kasvisfondia
vettä

Jaa resepti

Ohje

Huuhtele linssit ja kuori ja pilko bataatti. Keitä niitä suolatussa noin litrassa vettä vartin verran. Kaada liemi talteen ja survo linssi-bataattiseos sauvasekoittimella. Lisää osa tai kaikki liemi (riippuen kuinka sakeaa haluat), ruokakerma ja kasvisfondia maun mukaan. Kiehauta vielä. Hieman eksoottisemman makuista saat kookosmaidosta. Nauti tuoreen leivän kera.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Jännittävä aurinkokeitto
  • 0 0 Nakkisoosi soijanakeista
  • 0 1 Currylla maustettu linssi-porkkanakeitto
  • 0 1 Bataatti-linssicurry
  • 0 3 Aasilainen kalkkunakasviskeitto
  • 0 0 Persikkakeitto

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään