Raaka-aineet
2 dl | punaisia linssejä |
1 | bataatti |
1 prk | luomu ruokakermaa tai kookosmaitoa |
1 tl | ruususuolaa |
kasvisfondia | |
vettä |
Ohje
Huuhtele linssit ja kuori ja pilko bataatti. Keitä niitä suolatussa noin litrassa vettä vartin verran. Kaada liemi talteen ja survo linssi-bataattiseos sauvasekoittimella. Lisää osa tai kaikki liemi (riippuen kuinka sakeaa haluat), ruokakerma ja kasvisfondia maun mukaan. Kiehauta vielä. Hieman eksoottisemman makuista saat kookosmaidosta. Nauti tuoreen leivän kera.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään