Broileria, kastiketta ja riisiä uunissa

4 annosta

Raaka-aineet

3 dl riisiä
7 dl vettä
1 kanaliemikuutio
kastike
100 g voita
2 rkl vehnäjauhoja
8 dl vettä
1 kanaliemikuutio
2 rkl hunajaa
1 tl sitruunapippuria
2 dl kermaa (laktoositon)
LISÄKSI
4 broilerin hunajamarinoituja leikkeleitä

Jaa resepti

Ohje

Laita uunivuokaan riisi, kanaliemikuutio ja vesi. Sekoita ja laita uunivuoka uuniin 200 asteeseen n. 20minuutiksi.

Riisin kypsyessä, sulata voi kattilassa, lisää vehnäjauhot. Sekoita jauhot kunnolla voihin. Lisää kattilaan vesi, koko ajan sekoittaen. Lisää vielä joukkoon mausteet ja anna kastikkeen kiehua miedolla lämmöllä n. 15min. Lisää kastikkeeseen lopuksi kerma.

Paista broilerinleikkeet pannulla voissa. Ota riisit uunista, lisää leikkeleet riisin päälle.

Kaada uunivuokaan viimeiseksi kastike riisien ja leikkeleiden päälle. Laita uunivuoka vielä uuniin 180 asteeseen n. 25minuutiksi, kunnes broileri on kypsää.

Samankaltaisia reseptejä

  • 36 5 Broileria ja riisiä uunissa 5.3.07
  • 6 3 Vietnamilaiset kevätkääryleet ja neljä kastiketta
  • 18 2 Kanaa ja riisiä uunissa
  • 2 2 Sitruuna-kanaa ja riisiä
  • 0 1 Pastaa ja kastiketta 23.2.08
  • 2 3 Kuhaa ja kolmen sipulin kastiketta

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään