Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Kaneliässät

Braunschweig-jäävuorisalaatti

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 24139
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

½ kpl

jäävuorisalaatti

 

2 dl

braunschweig-makkara
kuutiota

 

2 dl

feta-juustoa (pientä
pilkottua)

 

1 kpl

punasipulia

 

kastike:

 

1 purkki

ranskankermaa

 

½ dl

ruokakermaa

 

piparjuurijauhetta

 

½ tl

valkosipulisosetta

 

1 dl

kurpitsapikkelsiä

 

koristeluun:

 

1-2 kpl

tomaattilohkoja

 

tomaattien pinnalle:
basilikaa

 

Ohjeet

5 annosta

Pilko jäävuorisalaatti pieneksi.
Lisää savumakkara ja hieman liotettu Feta-juusto pieninä palasina.
Lisää punasipuli silppu.
Sekoita ranskankermaa, laimenna se ½dl ruokakermaa, lisää siihen piparjuurijauhetta, valkosipulisosetta ja kurpitsapikkelsiä, sekoita massaa.
Kaada tämä sose salaattien joukkoon ja nostele lusikalla ja haarukalla.
Aseta tomaatit ja basilika koristeeksi pinnalle.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Tästä salaatista on moneksi, esim. uusien perunoiden kanssa, kalaruokien lisukkeeksi. Tämän salaatti on oma kehittelemäni, koska haluan voimakasta makuelämystä.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.