Guacamole

Raaka-aineet

3-4 kpl avokadoa
1 limetin mehu
1 kpl pieni sipuli
0.5 punainen paprika
1 kpl valkosipulinkynsi
200 g creme fraichea
ripaus suolaa
muutama tippa tabascoa

Jaa resepti

Ohje

  • Halkaise avokadot, poista kivet ja kaavi hedelmäliha kulhoon. Soseuta hedelmäliha haarukalla. Purista joukkoon Limetin Mehu ja sekoita. Lisää seokseen avokadon kivi joka estää heselmälihan tummumisen.
  • Hienonna sipuli ja pilko paprika pieniksi kuutioiksi ja lisää ne kulhoon. Murskaa valkosipulinkynsi veitsellä, Hienonna ja lisää ne kulhoon. Sekoita Creme Fraiche joukkoon ja sekoita. Voit tarjoilla Guacamolea Nachojen tai tortillojen kanssa.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Emilia.97.
Helppo ja maukas. Itse yleensä syön tätä Nachojen kanssa.