Kaurapuuro sämpylät

20 annosta 1,5 - 2 h

Suolaiset leivonnaiset Leivät ja sämpylät Kananmunaton

Raaka-aineet

5 dl	vettä (huoneenlämpöinen)
2 dl	kaurapuuroa (pakkausen kyljestä ohje)
50 g	hiivaa
2 tl	sokeria
1 tl	ruokasuolaa + yrttejä jos haluat
12 dl	hiivaleipä/ vehnä-jauhoja (arvio), voit laittaa osan jauhosta sämpyläjauhoseosta esim. 5 dl sämpyläjauhoja ja 7 dl hiiva
4 rkl	ruokaöljyä tai voi laitta oliiviölyäkin

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

1. Liuota hiiva veteen, lisää puuro, suola, sokeri ja halutut yrtit, lisää jauhoja vähitellen ja lopuksi öljy. Anna taikinan nousta 30 min, vaivaa taikina tee siitä pötkö ja jaa noin 20 osaan, pyörittele taikinasta palloja.

Uunissa: 205 astetta ja noin 15- 20 min !