Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Kaneliässät

Appelsiiniyllätys

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

4

appelsiinia

 
 

jäätelö;

 

3

munan keltuaista

 
 

3 rkl

tomusokeria

 

3 dl

vispikermaa

 

1 rkl

vanilijasokeria

 

lisäksi;

 

500 g

pakaste vadelmia

 

marenki;

 

2 dl

tomusokeria

 

valkuainen

 
 

Ohjeet

4 annosta

Valmista ensin "jäätelö":
Munankeltuaiset ja tomusokeri vispataan. Vispaa myös kerma erikseen ja lisää siihen vanilijasokeri. Yhdistä vaahdot. Laita seos pakastimeen 2-3 tunniksi.


Appelsiineista leikataan hattu pois ja poistetaan hedelmäliha. Leikkaa myös tarvittaessa hieman pohjasta, että appelsiini pysyy pystyssä. Jäätelö ja vadelmat laitetaan appelsiinien sisälle ja sitten jääkaappiin.


Sokeri ja kananmunan valkuainen vatkataan kovaksi vaahdoksi ja lisätään appelsiinien päälle ja sitten uuniin 300`asteeseen hetkeksi saamaan kaunis väri.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Kuulostaapas hyvälle:)

tarja2 27.03.2008 klo 22:11

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.