2 423

Jauhelihasekarehupiiras

Name: Jauhelihasekarehupiiras
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 6 annosta
Ingredients: 100-150g voita; 2-2,5dl vehnäjauhoja; 1tl leivinjauhetta; 400gr jauhelihaa; 1 Sipuli; 1pss vihannessekoitusta; 3 munaa; 2dl Kermaa; 1 dl maitoa; n. 200g juustoraastetta; 3 tomaattia; Lihaliemikuutio (tai joku muu suola), mustapippuri

6 annosta 30 - 60 min

Suolaiset leivonnaiset Sokeriton

Raaka-aineet

POHJA:
100-150 g	voita
2-2,5 dl	vehnäjauhoja
1 tl	leivinjauhetta
Täyte:
400 gr	jauhelihaa
1	Sipuli
1 pss	vihannessekoitusta
3	munaa
2 dl	Kermaa
1 dl	maitoa
n. 200 g	juustoraastetta
3	tomaattia
	Lihaliemikuutio (tai joku muu suola), mustapippuri

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Nypi jauhot ja leivinjauhe voihin. Painele taikina sormin piirakkavuokaan. Paista pohjaa 10 minuuttia 225 asteessa.

Paista jauhelihat ja sipuli, lisää loppuvaiheessa rehut sulamaan jauhelihan sekaan (pannu pois levyltä).

Sekoita munat, kerma, maito ja juustoraaste.

Kippaa jauhismössö esipaistetulle pohjalle. Laita viipaloidut tomaatit jauhisten päälle somasti. Kaada munakermajuusto -sekotus edellämainittujen päälle.

Lykkää tuotos uuniin n. 20 minuutiksi 225 asteeseen.