Äitiliini77
Raaka-aineet
| 0,5 | suurikokoinen lohifile |
| 1 | muna |
| 1 prk | kermaa (käy myös laktoositon) |
| 2 rkl | sitruunamehua |
| 0,5 tl | suolaa |
| 2 rkl | sitruunapippuria |
| 1 rkl | maissijauhoja |
| 1-2 pkt | sulatejuustoa |
| sitruunapippuria |
Jaa resepti
Ohje
Perkaa lohi ja leikkaa se poikittaissuunnassa ohuehkoiksi viipaleiksi.
Sekoita kastike: muna, maissijauhot, kerma, sitruunamehu, suola ja sitruunapippuri (2 rkl).
Sekoita täyte: sulatejuusto ja oman maun mukaan sitruunapippuria (muista kuitenkin, että kastikkeessa on jo 2 rkl sitruunapippuria!)
Laita täytettä jokaisen lohiviipaleen sisään ja kääri rullalle. Asettele rullat voideltuun vuokaan taitekohta alaspäin. Kaada kastike rullien päälle ja paista 175 asteessa noin 40 minuuttia.
